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Liebe Weinfreunde, liebe Interessierte,

in unserer Karte finden Sie meine erste kleine Kollektion. Das Besondere an ihr: der Name “Renaissance M”. Wofür er steht?

Als Renaissance wird eine mittelalterliche kulturelle Bewegung hauptsächlich in Italien bezeichnet, die sich durch eine Rückbesinnung auf antike Traditionen, Werte sowie Normen kennzeichnet. Man könnte sagen, dass ich dies auch bei meinen Weinen versuche. Ich versuche vor allem kurz vor der Ernte möglichst schonend, also durch pure Handarbeit, wie es damals noch mein Opa Alfred getan hat, die Weinberge zu bearbeiten. Darunter fallen unter anderem folgende Arbeitsschritte: mehrmaliges Entblättern, Selektion und dann abschließend die Lese.

Das “M” meiner Kollektion steht für meinen Vornamen Maike. Ich geben Ihnen damit die Garantie, dass ich hundertprozentig hinter diesen Weinen stehe, es sind also 100% Maike Delp. Das heißt aber nicht, dass meine Eltern mich nicht unterstützen und beraten, denn noch fehlt mir das komplette Know-how. Aber wie Sie vielleicht schon wissen, beginne ich ab August eine Winzerlehre aus genau diesem Grund. Ich möchte mein bisheriges Wissen möglichst breit und vielfältig vergrößern. Auch soll dies nicht bedeuten, dass ich die Arbeit meiner Eltern nicht wertschätze. Gerade im Gegenteil, ohne die ständige Weiterentwicklung von ihnen hätte ich das Projekt “Renaissance M”nicht durchführen können.

Ich wünsche Ihnen viel Spaß mit meinen Weinen. Sie zeichnen sich im Jahrgang 2016 durch eine schöne, ansprechende Frucht aus und wirken durch ihre Spritzigkeit sehr belebend. Gerne tausche ich mich auch in einem persönlichen Gespräch mit Ihnen darüber aus.

Maike Delp

 

WeinpräsentationMerken Sie sich folgende Termine für unsere Weinpräsentationen vor:

03. November 2017
       19.00 Uhr
Weinpräsentation im Gemeindehaus, Hüllhorst-Schnathorst

28. Oktober 2017          19.00 Uhr
Weinpräsentation im Hotel Conni,
Wolfsburg-Vorsfelde

27. Oktober 2017          19.00 Uhr
Weinpräsentation im Hotel Isenbütteler Hof, Isenbüttel

Wegen der großen Nachfrage bieten wir Ihnen zwei Termine an:

Freitag, 07. 04.2017   19.00 Uhr
Samstag, 08.04.2017   19.00 Uhr
Weinpräsentation in der Gaststätte Germer,
Mannhausen
 

Freitag, 10.02.2017   19.00 Uhr
Weinpräsentation im Schützenheim,
Bergen-Offen

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05. November 2016         19.00Uhr      
Weinpräsentation im Gemeindehaus,
Hüllhorst-Schnathorst

04. November 2016         19.00Uhr      
Weinpräsentation im Hotel Conni,
Wolfsburg-Vorsfelde

16. und 17. Juli 2016     
Teilnahme am Gourmet-Sommer in Hüllhorst 

15. April 2016        
Weinpräsentation Gaststätte Germer, Mannhausen

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Freitag, 30.10.2015         19.00 Uhr
Weinpräsentation im Hotel Conni,
Wolfsburg-Vorsfelde

Samstag, 31.10.2015      19.00 Uhr
Weinpräsentation im Hotel Isenbütteler Hof, Isenbüttel

Freitag, 06.11.2015         19.00 Uhr
Weinpräsentation im Gemeindehaus,
Hüllhorst-Schnathorst   


Um Anmeldung wird gebeten.

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27. Februar 2015
Weinpräsentation im Schützenheim, Bergen-Offen

24. April 2015         
Weinpräsentation Gaststätte Germer in  Mannhausen

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12. und 13. Juli 2014      
Teilnahme am Gourmetsommer in Hüllhorst

31. Oktober 2014        19.00 Uhr    
Weinpräsentation im Hotel Conni,
Wolfsburg-Vorsfelde

01. November 2014     19.00 Uhr  
Weinpräsentation im Gemeindehaus in Hüllhorst-Schnathorst

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25. Oktober 2013        19.00Uhr
Hotel Conni, Wolfsburg-Vorsfelde
 
08. November 2013      19.00Uhr
Gemeindehaus Hüllhorst-Schnathorst

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November 2012

03. November
Weinpräsentation im Gemeindehaus in Hüllhorst-Schnathorst

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Oktober 2012

19. Oktober Meyers Hofcafe, Isenbüttel
 
20. Oktober Hotel Conni, Wolfsburg-Vorsfelde
 
Sie möchten einmal unser gesamtes Angebot kennenlernen und auch die Neuheiten probieren?
Dann merken Sie sich die Termine  für die Präsentationen vor.

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Oktober 2011

21. Oktober Hotel Conni, Wolfsburg-Vorsfelde
Weinpräsentation im Raum Wolfsburg
 
22. Oktober Gemeindehaus in Hüllhorst-Schnathorst
4. Weinpräsentation im Raum Minden-Lübbecke-Löhne
 
Wir präsentieren unser gesamtes Angebot mit einigen Neuheiten der aktuellen Weinliste.
Um Anmeldung wird gebeten.
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Oktober 2010:
Es ist wieder soweit.
Weinpräsentation im Raum Wolfsburg - Gifhorn
Wir präsentieren unser gesamtes Angebot, mit einigen Neuheiten, der aktuellen Weinliste.
Um Anmeldung wird gebeten.

29. Oktober Meiers Hofcafe Isenbüttel
30. Oktober Hotel Conni, Wolfsburg-Vorsfelde.

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Oktober 2009
3. Holsener Weinpräsentation
Wir präsentieren unseren aktuellen Jahrgang und sonstige Neuheiten im Raum Minden-Lübbecke-Löhne am 23.Oktober 2009 im Gemeindehaus in Hüllhorst-Schnathorst.
Um Anmeldung wird gebeten.

5. Wolfsburger Weinpräsentation
Wir präsentieren unseren aktuellen Jahrgang und sonstige Neuheiten im Raum Wolfsburg
am 24.Oktober 2009 im Hotel Conni, Wolfsburg-Vorsfelde.
Um Anmeldung wird gebeten.

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Oktober 2008   
2. Holsener Weinpräsentation
Wir präsentieren unseren aktuellen Jahrgang
Weinpräsentationund sonstige Neuheiten im Raum Minden - Lübbecke - Löhne am 24. Oktober im Dorfgemeinschaftshaus in Hüllhorst-Holsen.
Um Anmeldung wird gebeten.

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Oktober/November 2008  
4. Wolfsburger Weinpräsentation
Wir präsentieren unseren aktuellen Jahrgang
und sonstige Neuheiten im Raum Wolfsburg - Gifhorn.
31. Oktober Meyers Hofcafe Isenbüttel
01. November Hotel-Restaurant "Conny" Wolfsburg-Vorsfelde

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November 2006:
3. Wolfsburger Weinpräsentation
Wir präsentieren unseren neuen Jahrgang und sonstige Neuheiten
im Raum Wolfsburg-Gifhorn

cabdorsa3. November Meyers Hofcafe Isenbüttel
4. November Hotel-Restaurant "Conny" in Wolfsburg-Vorsfelde

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Qualitätsoffensive 2006
Erfolgreiche Teilnahme mit einigen Weinen bei der Weinprämierung 2006 der Landwirtschaftkammer Rheinland-Pfalz  

Goldene Kammerpreismünze:
2005er Cabernet Dorsa Rotwein trocken -im Barrique gereift-
2004er Silvaner Eiswein
Silberne Kammerpreismünze:
2005er Kerner Kabinett
Bronzene Kammerpreismünze:
2004er Merlot Rotwein trocken
2004er Chardonnay trocken -im Barrique gereift-

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Oktober 2005:
1. Holsener Weinpräsentation

Wir präsentieren unseren 2004er Jahrgang und sonstige Neuheiten im Raum Minden, Lübbecke und Löhne am 28. Oktober im Dorfgemeinschaftshaus in Hüllhorst-Holsen.

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Neu im Programm:

2004er Pinot Noir trocken - Blanc de Noir:
Dahinter verbirgt sich ein ein Spätburgunder, gekeltert und ausgebaut wie ein Weißwein. Gereift ist ein frischer, fruchtiger , hochfarbiger Weißwein mit einer tollen Burgundernote.

2004er Gewürztraminer Kabinett:
Ein würziger Kabinettwein, der in seiner Gärung unterbrochen wurde. Der Wein präsentiert sich mit einer ausgewogenen Restsüße und einer leichten Würze.

2004er Chardonnay trocken - im Barrique gereift:
Nach dem Rubinio im Rotweinbereich präsentieren wir unseren ersten Weißwein, der im Eichenholzfass gereift ist. Durch die lange Reife im kleinen Holzfass hat der Chardonnay tolle Fruchtaromen kombiniert mit einem Hauch von Vanille.

2004er Silvaner Eiswein:
Gelesen am 20. Dezember 2004, morgens um 5.00 Uhr. Gegoren bis zum 20. April 2005 !!!
Daraus hervorgegangen ist ein Traum von einem Wein, ein tolles Wechselspiel zwischen Restsüße und Säure, ob als Aperitif oder Dessertwein - ein Genuss.

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Teilnahme am biotechnischem Pflanzenschutz
-> Pheromon dispenser -> kein Insektizideinsatz mehr.

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Oktober 2004:
2. Wolfsburger Weinpräsentation

Wir präsentieren unseren tollen 2003er Jahrgang im Raum Wolfsburg und sonstige "Neuheiten"

Am 29. Oktober: Hofcafe Mayer Isenbüttel
Am 30. Oktober: Hotel Conny Wolfsburg-Vorsfelde

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Ab September 2004: zwei neue Auslesen

Gewürztraminer Auslese – ein Wein geprägt von frischen, würzigen Aromen gepaart mit dezenter Süße

Kerner Auslese – ein kerniger,
erfrischender Auslesetyp


Der neue Rubinio ist da – Ein toller
trockener Rotwein, ausgebaut im kleinen
Eichenholzbarriquefaß. Der Wein ist reich
an Vanille und Fruchtaromen

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Ab Juni 2004: Merlot Rotwein trocken
ausgebaut, im Holzfass gereift.

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